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Il locale è davvero molto conosciuto, forse uno dei più noti per mangiare delle buone crepes a Marsiglia, il più noto su Tripadvisor ma abbiamo comunque deciso di darvi anche la nostra opinione che speriamo vi sia utile. Parliamo di Le Crepe au carrè e delle Crepes più famose di Marsiglia.
Le Crepe au Carrè, è un localino informale, dallo stile vintage, quello stile un po’ “old France”.
Aperto sia a pranzo che a cena, è il tempio delle crepes e non solo, qui infatti si servono anche le galettes.
Le galettes sono un piatto tipico bretone, simili alle crepes, preparate con grano saraceno e farcite per lo più con ingredienti salati.
Partiamo dalle bevande
Noi abbiamo scelto sia delle birre da 0,50, che il Sidro, che ci incuriosiva da un po’ e ne abbiamo approfittato per assaggiarlo: non male assolutamente.
Passiamo quindi alla nostra cena a le Crepe au carrè
Noi abbiamo appunto provato le galettes e proprio perché eravamo con amici, ne abbiamo assaggiate un po’:
- Crema, salmone marinato ed erbette : ottima, delicata e leggera nonostante la presenza della crema.
- Salmone Limone ed erbe: ancor più delicata della prima, gusto semplice ma deciso
- Prosciutto cotto, Formaggio Raclette e patate al forno: assolutamente da provare! Una bomba si, ma con un gusto sensazionale che vi stupirà
- Uova, rucola e prosciutto cotto: semplice ma consistente vero?
Ci sono piaciute così tanto che abbiamo addirittura fatto il bis!
Passiamo ora al dolce e questa volta parliamo di Crepes: vi consigliamo di assaggiare una a scelta tra queste che abbiamo provato:
- Burro Salato e Caramello
- Crepes Susette, un classico
- Crepes con Nutella, altro classico per golosissimi
Quanto abbiamo pagato alle Crepe au carrè
Bene, dunque ricapitoliamo:
- 6 galettes Salate
- 4 Birre da 0,50 cl
- 1 bottiglia di Sidro
- 4 crepes dolci
Totale: 80 euro, un prezzo a nostro parere giusto, considerando che siamo in Francia, in un località turistica e abbiamo fatto un doppio giro di Galettes.
Vi informiamo però che Le Crepe au Carrè da anche la possibilità di scegliere tra due menu fissi al costo di circa 13 euro e anche menù per gruppi.
Locale quindi consigliato per comitive ma anche coppie e famiglie.
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